Art du biscuit

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A PROPOS DE MOI

Je m'appelle Aia Royer et je suis passionnée de biscuit.
J'ai envie de partager mon aventure avec vous !

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MON HISTOIRE
ROYER AINURA

Je m'appelle Aia Royer et je suis passionnée de biscuit. Il est temps pour moi de partager mon aventure à vos côtés.
C'est l'histoire de ma vie !
Dans mon enfance, nous mangions des pâtisseries qui étaient préparées avec des ingrédients simples sans ajout de colorant ni de conservateur. Bien sûr ils étaient basiques et peu attrayants, mais la partie gustative était fabuleuse.
J’ai commencé par une école de commerce en France, mais quelque chose m’empêchait d’être complétement comblée. La pâtisserie m'intéresse depuis toujours et je me suis finalement lancer à mon compte afin de créer des biscuits afin de le partager avec l'ensemble de mon entourage ! Le marché de Noël m'a donné énormément d'idées et d'inspirations, ce qui m'a permis de proposer des cadeaux innovants pour Noël ou divers autre occasions.
Mon but ?
Créer des recettes respectueuses de la santé et également de l'environnement !
À Moscou, la ville tient énormément à cette culture du biscuit et j’ai donc passé mon diplôme là-bas afin de pouvoir vivre de ma passion. Chaque nouvelle recette est testée par mes enfants avec qui je partage ce quotidien. Mais j’aimerais également les partager avec vous. Un biscuit décoré, c’est bien plus qu’une simple gourmandise, cela peut être une déclaration d’amour, une naissance, un mariage et bien plus encore. De tous les thèmes possibles, de toutes les variantes de couleurs également, le but est de s’approcher le plus de ce que vous désirez.
Je suis toujours à l’écoute de vos besoins et de vos envies afin de vous offrir une expérience unique.

En allant à Moscou j'ai réalisé le concours le plus impressionnant et le plus instructif de ma vie.
Nous étions une équipe de 18 personnes avec un délai de réalisation de seulement 5 jours !
Le concours s'est déroulé en Avril 2019 et nous avons gagné mon équipe et moi. C'était très instructif.

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De la passion et des valeurs
Création française

Avec des produits locaux
Fabrication dans mon atelier

Respectueux

Sans arômes artificiels
Sans conservateurs ni additifs

Des idées créatives

Sans limite de taille
Pour toutes les envies

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